Chez L’Alternative d’Inès, votre boucherie halal artisanale à Marseille, la charcuterie halal est un véritable art.
Tout est préparé sur place, de manière artisanale, avec une exigence rare sur la qualité, le goût et la traçabilité.
Notre charcuterie halal maison respecte les fondamentaux : 3/4 de nos produits sont sans sel nitrité, pour préserver la saveur naturelle de la viande tout en vous garantissant un produit plus sain.
Ici, toutes les bêtes peuvent être travaillées en version charcuterie : bœuf, veau, agneau, volaille… transformés avec soin selon les savoir-faire traditionnels.
Vous y trouverez une grande variété de produits :
Chaque recette est pensée pour mettre en valeur la viande halal dans toute sa noblesse avec une fabrication artisanale, sans additifs inutiles ni compromis sur la qualité. L’Alternative d’Inès, à L’Estaque – Marseille, vous invite à redécouvrir la charcuterie halal maison, saine, originale et pleine de caractère.
Une alternative moderne, engagée, et terriblement gourmande.
Chez L’Alternative d’Inès, chaque plat est préparé avec soin, à partir d’ingrédients sélectionnés pour leur fraîcheur et leur traçabilité. Nos spécialités maison sont pensées pour allier goût et originalité, au service de vos repas du quotidien comme de vos grandes occasions.